Ingredientes:
1 Libra de camarones precocidos (medianos y enteros)
1 Cda. de mantequilla
2 Cdas. de aceite de oliva
3 Dientes de ajo picaditos
1 Cdta. de perejil picadito
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sazone los camarones con sal y pimienta, deje reposar por 5 minutos. Sofría el ajo en el aceite de oliva por 3 minutos y luego agregue los camarones , cocer por 2 minutos. Agregue la mantequilla y el perejil y cocinar a fuego lento por 3 minutos más.
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