jueves, 17 de enero de 2013

COCTEL DE CAMARONES




Ingredientes:
1 Libra de camarones precocidos
2 Limones agrios
1/2 Cdta. de orégano
1 Cdta. de ajo
1 Cda. de mantequilla
1 Cdta. de sal
1 Cda. de mayonesa
1 Cda. de catchup
   Pizca de pimienta

Preparación:
Sazone los camarones con el jugo de un limón, orégano, ajo y sal, deje reposar por 10 minutos.  En una sartén coloque la mantequilla y sofría los camarones por 5 minutos, deje refrescar. luego incorpore el limón restante, mayonesa, catchup y la pizca de pimienta, mezcle bien . Llévelo a la nevera hasta que vaya a servir.   

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