Ingredientes:
1 Lata de leche condensada
3 Yemas de huevo
2 Tazas de jugo de naranja natural (concentrado)
2 Cucharadas de maicena
1/4 Taza de agua
Preparación:
En una olla ponga a calentar el agua y disuelva la leche evaporada. Añada las yemas, el jugo de naranja y las dos cucharadas de maicena disueltas en un poco de agua fría, mezcle bien.
Cueza en baño de maría hasta que la crema espese. Lleve a la nevera y sirva frío. Si desea puede agregarle un poco de mermelada.
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