Ingredientes:
8 Onzas de queso crema (Cream Cheese) a temperatura ambiente
12 Lonjas de jamón cocido
1 Taza de maní o almendra tostada y molida
1 Diente de ajo machacado
1/8 Cucharadita de pimienta
Sal al gusto
Preparación:
En un tazón coloque el queso, agregue la pimienta, una pizca de sal, una bien. Añada el ajo y el maní o almendra molida , mezcle y reserve.
Coloque las lonjas de jamón y untele la mezcla. Enrolle y guarde en la nevera tapado con papel encerado o de aluminio por aproximadamente 2 horas o hasta que se vayan a servir. Corte en rueditas y sirva con pan tostado.
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