Ingredientes:
250 grs. de Hígado de Pollo
1/2 cucharadita de aceite de maíz
1/2 cubito de caldo de pollo
1 cucharada de queso parmesano
1 cucharada de gelatina sin sabor
1/2 cucharadita de aceite de maíz
1/2 cubito de caldo de pollo
1 cucharada de queso parmesano
1 cucharada de gelatina sin sabor
Preparación:
Coloque los hígados y el cubito en una olla con el agua. Cuando estén cocidos, reserve una taza del caldo y en ella disuelva la gelatina. En la licuadora o procesadora, licue los higaditos, mezcle el queso y la gelatina, póngalo en un envase tapado y refrigérelo.
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